Bere un caffè al giorno a Dubai non è più una piccola spesa. Secondo i media regionali, tra cui Khaleej Times, una tazza nei caffè degli Emirati costa in genere tra 20 e 30 dirham, il che può portare il costo annuale dell'abitudine a oltre 6.500 dirham.
L'aumento è legato all'impennata globale dei prezzi dei chicchi di Arabica, vicini ai massimi degli ultimi decenni. I dazi statunitensi sul caffè brasiliano, il maggior produttore mondiale, insieme a raccolti deboli altrove, stanno mettendo sotto pressione la filiera. Il torrefattore italiano Illycaffè, presente anche al Dubai Mall, ha annunciato un nuovo aumento dei prezzi dopo due rialzi già effettuati quest'anno.
Nonostante la pressione, la cultura dei caffè a Dubai continua a crescere. Alcuni appassionati preferiscono però preparare il caffè a casa: c'è chi investe fino a 33.000 dirham in macchine da espresso di fascia alta.
Finché la pressione sul mercato globale del caffè persisterà, i residenti dovranno aspettarsi ulteriori rincari sulla loro tazza quotidiana.